Натуральный салат со своего огорода лучше магазинного
Но, всё же, имея собственную землю, неплохо позаботиться и о собственном здоровье. Не спорим что все овощи можно купить на рынке или в магазине. Но мы даже представить себе не можем, как они выращиваются. Эта тема частично закрыта для покупателя и это не с проста. Ведь практически все овощи выращиваются на химических удобрениях.
Для примера, возьмём салат - что на приусадебном огороде вырастить не сложно. При этом мы сможем удобрять его отходами и натуральными удобрениями. Ведь салат мы употребляем в пищу, поэтому мы можем осуществлять контроль за качеством удобрений. Странное дело, для своего автомобиля мы выбираем лучшее топливо и масла, в то время как собственный организм пичкаем продуктами сомнительного качества.
Посмотрите, как не дорого стоят овощи, даже в зимний период, для того чтобы их выращивать, нужны новые технологии. Это возможно только с применением химических удобрений и тех технологий, в которой страдает ваше здоровье.
Если перед производителем возникнет вопрос больше дать химикатов и получить больший урожай, в ущерб здоровья покупателя, он даже не задумается над этим вопросом. Действительно, ущерб Вашему здоровью будет нанесён несколькими годами, при накоплении вредных веществ организме, а деньги он получит сейчас. Поэтому производство таких овощей происходит в больших теплицах, без почвы одна химия и ни чего живого. Как правило, посередине теплицы, делается неглубокий бассейн, в который наливается специальный питательный раствор. Овощи помещают на специальные лотки, и в этих лотках овощная культура быстро растёт в питательном растворе, с большой выгодой для фермера, но в ущерб Вашему здоровью.
Есть и другие методы, кода питательный раствор поступает по трубам, такой метод выращивания, называется гидропоника. Несомненно, все выращенные овощи насыщаются химикатами и продукция вредна в такой же степени, как продукты, выращенные на нитратах. Применение таких овощей рекомендуется после помещения их в холодную воду на несколько часов (минимум на 2 часа), что сможет вывести основную часть нитратов, но не все.
В заключении хочется сказать, что Все растения, выращенные при помощи гидропоники на «урожайных» химикатах, способствуют накоплению в организме нитратов, а накопленные вредные вещества постепенно влияют очень плохо на наше здоровье. Так что лучше всего выращивать овощи на своём огороде.
Автор РВТ
