Какую выбрать соковыжималку?
Среди множества импортных моделей есть и отечественная - «Журавинка», которая не смотря на небольшую мощность (120 Вт) с успехом справляется со своей задачей. Несмотря на своё простое устройство она довольно производительна. Может быть не совсем хорошо отжимает (хотя этим процессом вы можете управлять сами), но учитывая большое количество продукции она легко справляется, например с яблоками, с производительностью 25-50 кг за час.
Цена на «Журавинку» не велика и если Вас не смущает её устаревший дизайн и к ручной выбросу жмыха, то надёжность конструкции вас порадует. Если брать более крутые и импортные соковыжималки, которые полностью заглатывают продукты, имея приёмную горловину (до 85 мм), автоматический выброс жмыха а также хорошую производительность, то таким моделям относятся соковыжималки Bork , которые имеет корпус с нержавеющей стали и мощность 1500 Вт. Как Вы понимаете, такой мощности должно хватать на резку деревянных брусьев и конечно - же она лучше справляется с поставленной задачей, однако цена её 700$ - не всем по карману.
Более дешёвый аналог китайского лицензионного производства Kenwood JE850, цена на которую в два с лишним раза меньше 280 $ однако здесь не всегда нормальное качество и вышедший из строя двигатель стоит новой соковыжималки, правда более простой модели.
Надо заметить, что в последние годы широкое применение получили шнековые соковыжималки. Самые эффективные и имеющие хорошие показатели при отжиме, считаются двухшнековые соковыжималки. Это довольно оригинальная система из двух шнеков , которые покрыты биокерамическим магнитным покрытием, великолепно отделяет сок от мякоти и клетчатки, в которой и копятся все химикаты (которыми обрабатывали фрукты и овощи в процессе их роста и созревания).
Кроме того шнековые соковыжималки работают на низких оборотах и такое извлечение сока называется холодным способом отжима, который позволяет сохранять все энзимы, микроэлементы и полезные вещества, содержащиеся во овощах и фруктах.
При низкой скорости отжима – 80 оборотов в минуту, позволяет избежать теплового воздействия на сок и максимально сохранить все полезные вещества, которые в нём содержатся.
Советуем обратить Ваше внимание на соковыжималки шнекового типа, такие как "Omega Vert " модель: VRT350. Её модель отличается тем что шнек размещён в ней вертикально и в сочетании с низкими оборотами вала, она наиболее продуктивна и экономична. Причём она не только экономично выжимает сок, но и потребляет небольшое количество электроэнергии(150 Вт).
РВТ
